Eisschokolade selber machen

Name: Eisschokolade selber machen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Gläser
Cuisine: Familienkost
Ingredients: Vanilleeis (2 Kugeln); 200 ml Milch (Vollmilch oder Hafermilch); 1 EL Kakaopulver (ohne Zucker); 100 ml Schlagsahne (alternativ fertige Sprühsahne); 1 EL Raspelschokolade (oder Kakaopulver)

Rezept von Jenny

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5.0 Sterne bei 4 Bewertungen

ca. 10 Minuten

vegetarisch

kleinkindtauglich

Ich zeige dir, wie meine Kinder und ich gern Eisschokolade selber machen. Das ganz schnell und einfach.

Meine Eisschokolade Zutaten sind ganz ähnlich zu denen, die wir für Schoko Milchshake verwenden. Der Unterschied liegt zum einen in der Eissorte, denn ich mache Eisschokolade mit Vanilleeis und darin, dass die Eisschokolade nicht durchgemixt wird.

Eisschokolade Rezept


Arbeitszeit:	ca. 10 Minuten

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Zutaten für 2 Gläser:

Vanilleeis (2 Kugeln)
200 ml Milch (Vollmilch oder Hafermilch)
1 EL Kakaopulver (ohne Zucker)
100 ml Schlagsahne (alternativ fertige Sprühsahne)

als Deko:

1 EL Raspelschokolade (oder Kakaopulver)

Zubereitung:

Gib 2 Kugeln Vanilleeis in ein Glas.
Löse das Kakaopulver in der Milch auf. Das geht gut mit einem Mixer.
Gieße den kalten Kakao über das Eis.
Schlage die Schlagsahne steif. Fülle sie in einen Spritzbeutel und spitze sie auf die Eisschokolade.
Dekoriere sie mit etwas Raspelschokolade und serviere sie eiskalt.

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Variationsideen

Ich mache die Eisschokolade mit ungesüßtem Backkakao. Da das Eis süß genug ist, können wir auf den Zucker an dieser Stelle verzichten. Kaba oder Nesquik Fans können aber genauso gut einen Trinkkakao ihrer Wahl verwenden.
Für eine gesunde Eisschokolade kannst du das Vanilleeis durch Nice Cream ersetzen, die einfach nur aus gefrorener Banane besteht.
Deine Eisschokolade wird zum Eiskaffee, wenn du den kalten Kakao durch kalten Kaffee ersetzt.

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Kommentare

? hi (13.06.2024) 😌 sehr gut

antworten

Susi (13.06.2024)
Vielen Dank für deine Bewertung. Liebe Grüße Susi

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