Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse
Rezept von Jenny
5.0 Sterne bei 13 Bewertungen
Ich zeige dir, wie du aus rohen Kartoffeln mit wenig Öl knusprige Kartoffelecken in der Heißluftfritteuse selber machen kannst. Für die leckeren Wedges brauchst du nur wenig Vorbereitungszeit - den Rest macht dein Airfryer von alleine. Super lecker, super einfach!
Ich muss dir an dieser Stelle allerdings sagen, dass Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse keinen großen Vorteil gegenüber Wedges aus dem Ofen sehe, die auch ganz schnell und einfach zubereitet sind.
Zutaten für Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse
- Kartoffeln
- Salz
- Olivenöl
Die genauen Mengenangaben für unsere Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse findest du etwas weiter unten. Dort kannst du dir das Rezept auch ausdrucken und die Zutaten deiner Einkaufsliste hinzufügen.
Kartoffelecken in der Heißluftfritteuse selber machen - so gehts:
- Kartoffeln waschen, abtrocknen, in Spalten schneiden
- Kartoffelecken mit Öl und Salz mischen
- Airfryer vorheizen - Kartoffelspalten in den Garkorb geben - 30-40 Min. bei 180 Grad backen, zwischendrin schütteln
(im Airfryer von Pampered Chef Kartoffelecken in den Drehkorb geben - 45 Minuten mit Rotate-Funktion bei 200 Grad garen)
So würzen wir die Kartoffel-Wegdes aus dem Airfryer gern
- ganz einfach mit Paprikapulver und Salz
- mit Zwiebelpulver und getrockneten italienischen Kräutern wie Thymian uns Rosmarin bekommen die Airfryer Wedges einen mediterranen Hauch
- mit fertigen Pommes-Gewürzmischungen schmecken Kartoffelwedges auch immer richtig gut
- mit etwas mehr Olivenöl, Pfeffer und Parmesan werden die Wedges zu unseren leckeren Airfryer Parmesankartoffeln
 | |
| Arbeitszeit: | ca. 10 Minuten |
| Kochzeit/Backzeit: | ca. 30 Minuten |
| Gesamtzeit aktiv: | ca. 40 Minuten |
Zutaten für 3 Portionen:
Für die Kartoffelecken
- 1 kg Kartoffeln (ideal sind Drillinge)
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Für einen schnellen Kräuterdip
- 3 EL Naturjoghurt
- 2 EL Creme Fraiche
- ½ TL Salz
- 1 TL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch oder Dill)
Zubereitung:
- Wasche die Kartoffeln, trocke sie ab und schneide sie in Spalten.
- Gib die Kartoffelspalten in eine Schüssel und mische sie mit Öl und Salz.
- Heize die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vor.
- Gib die Kartoffelspalten in den Korb deiner Heißluftfritteuse.
- Backe sie für 30-40 Minuten goldbraun. Schüttel den Korb dabei nach der Hälfte der Zeit.
Im Airfryer von Pampered Chef gibst du die Kartoffel-Wedges in in den Drehkorb und backst sie bei Airfry 200 Grad für 20 Minuten mit der Rotate-Funktion.
Schick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:
Leserfeedback
Kommentare
antwortenDas finde ich auch :-) Dankeschön für dein Feedback.
antworten antworten antwortenHallo Julia, vielen Dank für deine Rückmeldung. Liebe Grüße Susi
antwortenPassende Rezepttipps
Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse
Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse selber machen ist gesund, lecker und ganz einfach. Hol dir das 25 Minuten Airfryer Rezept:
Bratkartoffeln in der Heißluftfritteuse
Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind schnell & einfach zubereitet. Hol dir das leckere Airfryer Rezept:
Parmesankartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind ein gesunder, fettarmer Snack für Kinder & Familie. Hol dir das Airfryer Rezept:
Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Kartoffel Wedges aus dem Ofen
Kartoffel Wedges selber machen: Hol dir das Rezept für knusprige Kartoffelecken aus dem Backofen, perfekt für Kinder & Familie:
Kartoffel Wedges aus dem Ofen
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse sind in 25 Minuten knusprig. Hol dir mein Rezept für das Airfryer Fast Food:
Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse
Kartoffelbällchen aus der Heißluftfritteuse
Frittierte Kartoffelbällchen aus der Heißluftfritteuse sind einfach lecker und nicht nur ein Hit für Kinder. Zum Airfryer Rezept:
Kartoffelbällchen aus der Heißluftfritteuse
Ofenkartoffeln
Kartoffeln, Olivenöl, Salz und Paprika ergeben die besten Ofenkartoffeln direkt vom Ofen auf den Teller. Hol dir hier das Rezept:
Ofenkartoffeln
Kategorien:
Rezept Tipps der Woche
